Suplementy z kolagenem: skuteczność nutrikosmetyków [RAPORT WH]

Czy tabletka może sprawić, że będziesz wyglądała młodziej? Czy po wypiciu drinka Twoja skóra stanie się jędrniejsza, a zmarszczki znikną? WH bierze pod lupę suplementy z kolagenem (tzw. nutrikosmetyki) i sprawdza ich skuteczność.

Katarzyna Dwornik 2017-06-11

Fot. Pavel Dornak/Hearst Studios

Producenci zdają sobie sprawę z tego, że marzenie o wiecznej młodości to sprawa stara jak świat. Dlatego co i rusz wciskają nam nowe eliksiry młodości. Najnowszy hit to suplementy z kolagenem, dostępne w napoju, proszku lub tabletce. Czy nutrikosmetyki, zwane też pigułkami urody, uporają się ze zmarszczkami i poszarzałą cerą? A może to kolejna marketingowa ściema? Sprawdź, co na ten temat mówią eksperci.

Nic nie może przecież wiecznie trwać

Nawet jeśli wciąż wyglądasz (i czujesz się) młodo, proces starzenia się Cię nie ominie. Każdego w końcu dopadną zmarszczki. Ale nie jesteś bezbronna i możesz ten proces spowolnić. Z upływem czasu Twoja skóra traci sprężystość i blask – to naturalna kolej rzeczy. A wszystko to za sprawą kolagenu. „Produkcja kolagenu w Twoim organizmie spada po 25. roku życia” – mówi skin coach Bożena Społowicz.

To kolagen sprawia, że Twoja skóra jest sprężysta i gładka.

Kolagen stanowi aż 30% całkowitej masy białka ludzkiego i jest głównym budulcem tkanki łącznej. Jego najważniejsze cechy to sprężystość i rozciągliwość, a także wytrzymałość na urazy mechaniczne. Dlatego kolagen często porównuje się do sprężystego rusztowania, które łączy mięśnie z kośćcem i trzyma w ryzach komórki. Poza tym kolagen dba o właściwy poziom nawilżenia skóry oraz pomaga w regeneracji komórek.

Matka Natura zadbała, żeby Twój organizm sam w naturalny sposób odbudowywał włókna kolagenowe (nawet 3 kg rocznie!). Jednak z wiekiem zdolność ta maleje. Kolagenowe rusztowanie jest coraz słabsze i traci spójność, a komórki zyskują większą swobodę ruchów. Efektem jest mniejsze napięcie skóry, co prowadzi do pojawiania się zmarszczek.

Wit. C - właściwości urodowe

Kolagen to niejedyny składnik, który pomoże Ci zachować młodość. Zresztą w pojedynkę i tak niewiele by zdziałał. Dlatego najczęściej w składzie nutrikosmetyków pojawia się w towarzystwie witaminy oraz kwasu hialuronowego (HA). Po tę pierwszą sięgasz, gdy łapie Cię przeziębienie, ale witamina C to także silny przeciwutleniacz. Skutecznie zwalcza wolne rodniki, które panosząc się w Twoim organizmie, przyspieszają procesy starzenia się skóry.

Ale na tym nie koniec jej urodowych właściwości. „Udowodniono, że witamina C powoduje przekształcenie prokolagenu we właściwy kolagen – wyjaśnia Społowicz. – Poza tym bierze udział w syntezie HA i wielu niezbędnych procesach komórkowych wpływających na młody wygląd skóry”. Dzięki witaminie C zapomnisz także o zmęczonej, ziemistej cerze i przebarwieniach. O tych właściwościach witaminy C powinny pamiętać zwłaszcza palaczki.

Twój organizm nie wytwarza witaminy C, więc o ten składnik powinnaś zadbać, jedząc dużo warzyw (pietruszka, papryka, brukselka) oraz owoców (porzeczki, truskawki, pomarańcze). Przy okazji sprawdź, jak za pomocą diety uporać się z trądzikiem, zmarszczkami i innymi problemami urodowymi.

Fot. Pavel Dornak/Hearst Studios

Aha, HA! Czyli o właściwościach kwasu hialuronowego słów kilka.

Głównym zadaniem kwasu hialuronowego jest wiązanie wody. Z naukowego na nasze: HA tworzy tak zwany płaszcz hydrolipidowy na Twojej skórze, który zapobiega nadmiernej ucieczce wody z organizmu i zwiększa barierę ochronną naskórka. Jednak wszystko, co dobre, szybko się kończy i z wiekiem zawartość HA w Twoim organizmie maleje. Dochodzi wówczas do degeneracji włókien kolagenowych, skóra wysusza się i wiotczeje. Co potem? Niestety, zmarszczki. Naturalny HA pozyskuje się z kogucich grzebieni, ale też np. z gałek ocznych bydła. Na szczęście dzisiejsze syntetyki są także dobrze tolerowane przez skórę.

Na dwa fronty

Kwas hialuronowy oraz kolagen wchodzą w skład większości kremów przeciwzmarszczkowych, ale nie powinien to być jedyny sposób na dostarczanie tych składników. Dlaczego? Skóra składa się z kilku warstw. Ta pierwsza, którą widzisz, to zrogowaciały naskórek, stanowiący warstwę ochronną dla skóry właściwej. Dlatego np. zawarte w kremach substancje działają zdecydowanie lepiej, jeśli pamiętasz o regularnym peelingu.

„Cząsteczki kolagenu i HA dodawane do kremów mają potwierdzone działanie nawilżające wierzchnich warstw skóry, ale ich cząsteczki są zbyt duże i nie mają szans dostać się głębiej” – tłumaczy Społowicz. Nie zmniejszają zatem zmarszczek. Jeśli więc zależy Ci na młodym wyglądzie, tak ważne jest działanie na dwóch frontach: na zewnątrz i przede wszystkim od środka.

TOP 5

fot. shutterstock.com

Suplementy z kolagenem pod lupą

Wewnętrzna suplementacja kolagenu to bezpieczna (nie da się go przedawkować!) metoda wsparcia syntezy kolagenu, która minimalizuje skutki starzenia się skóry. Czy działa? „Pierwsze efekty można zauważyć po około miesiącu stosowania – potwierdza nasz ekspert. – Związane są jednak raczej z poprawą odporności. Na efekty widoczne na skórze trzeba poczekać ok. 3 miesięcy”.

Kolagen w połączeniu z HA i witaminą C to potężne, przeciwstarzeniowe trio.

Jak spośród dostępnych na rynku produktów z kolagenem wybrać najlepszy? Co działa lepiej: napój, proszek czy tabletki? Po pierwsze, stawiaj na suplementy w płynie. „Hydrolizat kolagenu przyswaja się znacznie łatwiej – jest bowiem pocięty na kawałki wystarczająco małe, które organizm szybko wykorzystuje – wyjaśnia dr Marek Szołtysik z Wydziału Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. – Układ trawienny potrzebuje wówczas mniej czasu i energii na jego przetrawienie i wchłonięcie do krwiobiegu”. Kolagen w proszku też rozpuszczasz w cieczy, ale zawsze tracisz przy tym część substancji, która m.in. zostaje w osadzie na dnie szklanki. Tabletki, chociaż bogate w substancje aktywne wspomagające działanie kolagenu, charakteryzują się najmniejszą przyswajalnością.

Po drugie, czytaj uważnie etykiety. Sprawdź, z jakim kolagenem masz do czynienia i jakie inne substancje aktywne mu towarzyszą. Na młody wygląd skóry wpływa wspomniana witamina C oraz HA, ale np. aktywnym dziewczynom przyda się dodatek wzmacniającej stawy glukozaminy. „Jednak najważniejsza informacja to ta o zawartości kolagenu - im wyższa, tym lepsza, przy czym najlepszy jest hydrolizat kolagenu rybiego” - podpowiada dr Szołtysik.

Jeśli producent nie wskazał, jakiego rodzaju kolagen wchodzi w skład produktu, zajrzyj na jego stronę internetową. Wciąż nie ma informacji? Sięgnij zatem po inny specyfik – dobre produkty nie wstydzą się składu.

fot. shutterstock.com

Przepis na domowy wywar kolagenowy

„W diecie nowoczesnej kobiety kolagenu i elastyny jest jak na lekarstwo. To dlatego, że ich najlepszym źródłem są np. podroby. Dziś na takie smakołyki często patrzymy z niechęcią. Jeśli jednak chcesz zaserwować sobie w 100% naturalny, najlepiej przyswajalny kolagen, przełam się i przygotuj w domu wywar z kurzych łapek” – radzi dr Marek Szołtysik, dietetyk. Znikną też bóle stawów, jeśli miałaś z nimi problemy. Wady? Wywar podczas gotowania brzydko pachnie – mówi dr Marek Szołtysik. Przepis poniżej.

1. Kup kurze łapki, dobrze je umyj, a następnie wrzuć do garnka i gotuj na wolnym ogniu przez ok. 2-4 godziny, aż mięso samo zacznie odchodzić od kości.

2. Potem odparuj wodę na wolnym ogniu i zbierz tłuszcz, który zgromadził się na powierzchni.

3. Przelej wywar do 100-ml pojemniczków i schowaj do zamrażarki. Przygotowany specyfik serwuj sobie co 2 dni z dodatkiem soku z cytryny lub natki pietruszki (wit. C wpływa na przyswajanie kolagenu).