Hibiskus - właściwości

Spis treści:

• Hibiskus właściwości
• Kwiat hibiskusa
• Hibiskus herbata
• Hibiskus w ciąży
• Hibiskus herbata - przeciwwskazania
• Herbata z hibiskusa - gdzie kupić i jak parzyć?

Hibiskus inaczej nazywany jest ketemią, różą chińską i malwą sudańską. Krzewy tej rośliny rosną w Afryce, Azji, Australii, Ameryce  Środkowej, Brazylii, na Hawajach, Florydzie i Filipinach. Uprawiane są również w Polsce. Hibiskus ogrodowy występuje w wielu odmianach, które są ozdobą każdego ogródka. Z reguły osiągają wysokość do 3 metrów, mają sztywne pędy, ciemno-zielone liście i duże kwiaty hibiskusa w różnych kolorach. Mogą być czerwone, pomarańczowe, fioletowe, niebieskie i białe. Aby krzewy hibiskusa dobrze rosły muszą być osłonięte od wiatru i posadzone w dobrze nasłonecznionym miejscu, na żyznej, próchnicznej glebę. Hibiskus najlepiej jest sadzić po przymrozkach.

Hibiskus można też hodować w domu, w doniczce. W tym przypadku ważne jest, aby zapewnić odpowiednią wilgotność powietrza. Liście powinny być regularnie zraszane wodą. Podłoże nie może być zbyt wilgotne, ani zbyt suche. Kwiaty hibiskusa kwitną od lipca do września, mają dość słaby zapach i kwaśny smak. Suszone sprawdzają się, jako składnik herbaty.

Hibiskus właściwości

Hibiskus ma wiele cennych właściwości leczniczych i kosmetycznych. Między innymi reguluje poziom cholesterolu LDL we krwi, działa moczopędnie i wzmacniająco na system odpornościowy organizmu. Hibiskus wykazuje również działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, obniża gorączkę. Zmniejsza kaszel i skutecznie radzi sobie z przeziębieniem.

Dzięki zawartości błonnika pomaga w odchudzaniu a obecność kwasów tłuszczowych poprawia funkcjonowanie organizmu. Regularne picie herbaty z hibiskusa poprawia trawienie i wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn. Właściwości bakteriobójcze hibiskusa są pomocne w walce z zakażeniami przewodu pokarmowego, na przykład hamują wzrost bakterii Escherichia Coli.

Hibiskus wykazuje też właściwości kosmetyczne. Napar z hibiskusa pomoże wygoić stany zapalne skóry. Ponadto hibiskus zawiera naturalne kwasy AHA, które często dodawane są do toników celem wygładzenia skóry i usunięcia z jej powierzchni martwych komórek i zmarszczek.

Kwiat hibiskusa

Kwiaty hibiskusa zawierają kwasy hibiskusowe, cytrynowe, jabłkowe i winowe, które przyspieszają procesy metaboliczne zachodzące w komórkach. Są również bogate w flawonoidy, czyli silne naturalne przeciwutleniacze, które wykazują również działanie przeciwzapalne i moczopędne.

Kwiaty hibiskusa są także bogatym źródło witaminy C, błonnika, wapnia oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dzięki zawartości fenoli, skutecznie walczą z wolnymi rodnikami i mają właściwości bakteriobójcze. Przeciwutleniacze zawarte w kwiatach hibiskusa pozytywnie działają na nasze zdrowie ale również urodę. Spowalniają procesy starzenia się skóry i odżywiają ją i regenerują.

Ekstrakt z kwiatów hibiskusa stosowany jest do produkcji kremów odmładzających, serum, maseczek i toników do twarzy. Substancje zawarte w wyciągu z kwiatów hibiskusa są antidotum dla skóry naczyniowej, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych i zmniejszają widoczność naczynek. Regularne picie naparu z hibiskusa, również pozytywnie wpłynie na nasz wygląd -  zmarszczki staną się mniej widoczne, a skóra będzie bardziej nawilżona i odżywiona. 

Natomiast olejek eteryczny z kwiatów hibiskusa działa antybakteryjnie, przeciwbólowo i uspokajająco.

Hibiskus herbata

Herbata z kwiatów hibiskusa działa przeciwzapalnie, moczopędnie i antyseptycznie. Polecana jest podczas leczenia infekcji układu moczowego. Świetnie też oczyszcza organizm i przyspiesza procesy metaboliczne. Będzie więc idealnym wsparciem w odchudzaniu. Ochroni również przed nadmiernym gromadzeniem się wody w organizmie.

Regularne picie herbaty z hibiskusa sprawia, że możemy ograniczyć ryzyko tworzenia się kamieni nerkowych Napar z hibiskusa wspomaga pracę wątroby i zalecany jest w leczeniu kamicy nerkowej. Jego regularne spożywanie ogranicza ryzyko tworzenia się kamieni nerkowych. Powinny go pić również osoby zmagające się z wysokim ciśnieniem tętniczym.

Wysoka zwartość witaminy C sprawia, że herbata z hibiskusa sprawdzi się też przy przeziębieniu i grypie. Napar z hibiskusa wspiera pracę układu oddechowego. Zmniejsza chrypkę, uczucie pieczenia w gardle oraz ułatwia oddychanie i odkrztuszanie. Hibiskus ma za zadanie także wspierać układ immunologiczny, jest więc naturalnym środkiem na poprawę odporności. Dlatego picie herbaty z hibiskusa polecane jest przede wszystkim w okresie jesienno-zimowym, a także po przebytej niedawno chorobie.

Ze względu na solidną dawkę antyoksydantów, herbata hibiskusowa zalecana jest również w zapobieganiu i leczeniu miażdżycy. Wpływa korzystnie na poziom cholesterolu, obniża też poziom glukozy we krwi. Duża zawartość antyoksydantów, wykazuje także działanie antynowotworowe. Napar z hibiskusa może chronić przed rakiem żołądka i białaczką.

Hibiskus w ciąży

Herbata z hibiskusa jest bardzo zdrowa, ale niestety nie powinny jej pić kobiety w ciąży. Z jednej strony nie ma badań naukowych, które potwierdzają niekorzystny wpływ na rozwój płodu, z drugiej strony nie ma też badań, które by go wykluczały. Dlatego w okresie ciąży lepiej zrezygnować z picia herbaty hibiskusowej, zwłaszcza, że choć naukowo nie potwierdzona, to istnieje teoria, że hibiskus osłabia mięśnie macicy, co może spowodować poronienie.

Hibiskus herbata - przeciwskazania

Hibiskus uważany jest za roślinę bezpieczną dla zdrowia, ale w niektórych przypadkach warto zachować ostrożność a najlepiej zrezygnować z picia herbat i naparów hibiskusowych. 

Oprócz kobiet w ciąży, herbaty hibiskusowej nie powinny pić także niskociśnieniowy, bo napar z kwiatów hibiskusa dodatkowo obniży im ciśnienie. Nie jest też polecany osobom z wrzodami żołądka i zapaleniem błony śluzowej żołądka a także tym cierpiącym na zgagę. Kwasy organiczne, które zawarte są w kwiatach hibiskusa mogą doprowadzić do podrażnienia przewodu pokarmowego.

Picie herbaty z kwiatów z hibiskusa nie jest też wskazane dla kobiet, które mają problemy hormonalne – hibiskus obniża poziom estrogenów we krwi. Hibiskus wchodzi także w interakcje z lekami antykoncepcyjnymi, które są na bazie estrogenu, dlatego kobiety stosujące ten rodzaj antykoncepcji powinny go unikać.

Z picia napojów na bazie hibiskusa powinny zrezygnować również osoby przyjmujące leki niesteroidowe przeciwzapalne. Substancje zawarte w hibiskusie mogą wchodzić w interakcje z tym lekiem i być niebezpieczne dla zdrowia.

Herbata z hibiskusa – gdzie kupić i jak parzyć?

Suszone kwiaty hibiskusa można kupić w sklepach zielarskich oraz punktach ze zdrową żywnością. Kilogram kosztuje około 20 zł. 

Napar z kwiatów hibiskusa jest bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy do szklanki wsypać łyżeczkę suszonych, najlepiej czerwonych  płatków kwiatów hibiskusa, zalać wrzątkiem i zostawić pod przykryciem przez około 10 minut. Po tym czasie, zaparzoną herbatę należy odcedzić, tak aby pozbyć się z niej płatków.

Napar hibiskusowy można pić solo lub dodać miód, plasterek cytryny, pomarańczy, sok z malin albo żurawiny, liście mięty czy laskę wanilii.