Zdrowy deser – przepis na pieczone jabłka

Kuracja odchudzająca

Zapomnij o kruszonce, a zlikwidujesz kaloryczny bagaż mąki, masła i cukru. Zamiast niej skorzystaj z płatków owsianych, które zawierają błonnik (będące jego rodzajem beta-glukany mają zgodnie z badaniami zapobiegać chorobom serca i cukrzycy).

ZOBACZ TEŻ: 5 typowych objawów cukrzycy

Przepis na pieczone jabłka

W 1 porcji znajdziesz:

• 273 kcal
• 17 g tłuszczu
• 7 g protein
• 23 g węglowodanów (w tym 5 g błonnika)

Składniki (na 4 porcje):

• 4 łyżeczki masła migdałowego
• 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1/4 szklanki siekanych migdałów oraz orzechów włoskich
• 1/4 szklanki wiórków kokosowych
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżka miodu
• 1 jabłko
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/4 łyżeczki kardamonu
• 2 łyżeczki soku z cytryny

Sposób przygotowania:

1. Podgrzej piekarnik do 190 °C. Przygotuj 4 kokilki i do każdej nałóż jedną łyżkę masła migdałowego.
2. W misce połącz płatki owsiane, orzechy, wiórki kokosowe, 1 łyżeczkę cynamonu i 1 miodu.
3. Jabłka umyj, wydrąż i pokrój na niewielkie kawałki, a potem w osobnej misce obtocz w cynamonie, reszcie przypraw oraz soku z cytryny.
4. Rozłóż jabłka do kokilek, a na nie nałóż mieszankę z płatków owsianych. Piecz 15-20 minut.

ZOBACZ TEŻ: Czym słodzić? 4 alternatywy dla cukru