Zdrowe drinki bez alkoholu [pyszne przepisy]

Czy możesz uodpornić swój organizm na kaca? Według naukowców: nie do końca, możesz jednak złagodzić jego objawy dzięki antyoksydantom, witaminom i elektrolitom. Mamy dla Ciebie przepisy na 5 zdrowych drinków (opcjonalnie – z alkoholem), które zawierają to, czego potrzebujesz do zwalczenia syndromu dnia poprzedniego.

Wspomagacz detoksu

Ten zielony drink jest napakowany takimi cudami, jak magnez, beta-karoten, witamina C czy potas. Detoks w kieliszku? Tak, poproszę!

JARMUŻ

Warzywo nad warzywami. Jest bogate w beta-karoten, który w organizmie zmienia się w witaminę A, odpowiedzialną za blask Twojej skóry i włosów. Możesz czuć, że umierasz, ale nie musi być tego widać po Twojej twarzy.

OGÓREK

Jest zielony, niskokaloryczny i w większości złożony z wody, co jest kluczową informacją dla zmagających się z kacem. Badania z 2013 roku wykazały, że nasiona ogórka ograniczają dodatkowo utratę wody z organizmu.

LIMONKA

Nie żałuj jej sobie. Zawiera witaminę C, która wspomaga produkcję glutationu, który według „Yale Journal of Biology and Medicine” odgrywa kluczową rolę w procesie detoksyfikacji organizmu.

NA 600 ML:

• 16 listków szpinaku
• 2 liście jarmużu
• 1 łodyga selera naciowego
• ½ ogórka
• ½ limonki
• 2 jabłka 
• Opcja z alkoholem: dodaj 40 ml wódki.

Zblenduj i serwuj z lodem.

Zobacz też: Instrukcja obsługi kaca: jak imprezować, żeby nie żałować?

Rycerz odporności

Ten owocowy koktajl to bomba witaminy C. Dzięki temu pomoże odeprzeć atak wolnych rodników, spowodowany pojawieniem się alkoholu w organizmie.

ANANAS

Wapń? Jest. Witaminy z grupy B? Są. Ponadto ananas zawiera bromelainę, która – według badań z 2012 roku – jest odpowiedzialna za redukcję stanów zapalnych i sprawia, że układ immunologiczny działa na tip-top.

JABŁKO

Wystarczy jeden alkoholowy drink dziennie, by zaburzyć działanie układu trawiennego. Dobra wiadomość? Badania BMC Microbiology wykazały, że jedzenie jabłek wpływa korzystnie na rozwój kultur dobrych bakterii w jelitach, poprawiając trawienie. Proste.

MARAKUJA

Ten owoc jest napakowany witaminą C, która w badaniach Biological Chemistry wykazała się działaniem chroniącym komórki przed oksydacyjnym działaniem alkoholu.

NA 600 ML:

• 4 jabłka
• 1 marakuja
• ¼ ananasa
• sok z ½ cytryny
• Opcja z alkoholem: dodaj 40 ml rumu.

Zblenduj jabłka, marakuję i ananasa (dodaj lodu, jeśli masz ochotę). Wlej miksturę do kieliszka, dolej sok z cytryny, a na koniec ozdób szkło plasterkami jabłka i cytryny.

Obrońca wątroby

Drink na bazie buraka to najlepszy przyjaciel sponiewieranej podczas spotkań z przyjaciółmi wątroby. A wszystko to dzięki działającej antyoksydacyjnie betalainie.

BURAK

Wiadomo, że obecna w buraku betalaina pomaga ukoić wątrobę sponiewieraną poprzedniej nocy. Polskie badania (a znamy się na rzeczy) wykazały jednak, że działa również prewencyjnie, nie dopuszczając, by alkohol dokonał tak dużego spustoszenia w tym cennym organie.

SZPINAK

Okaż wątrobie jeszcze więcej miłości, fundując jej liście bogate w antyoksydanty, chroniące ją przed wolnymi rodnikami, których atak następuje na skutek spożycia alkoholu.

SYROP DAKTYLOWY

Daktyle są nie tylko zdrowym dosładzaczem. Według badań London Metropolitan University są bogatym źródłem selenu, który wspiera działanie systemu immunologicznego.

NA 600 ML:

• 16 listków szpinaku
• 75 ml soku z buraka
• ½ cytryny
• 2 jabłka
• 100 ml syropu daktylowego
• Opcja z alkoholem: dodaj 40 ml ginu.

Zblenduj składniki razem. Serwuj z lodem.

Sprawdź także: Witaminowe shoty - przepisy i właściwości.

Pogromca głodu

Gęsty, kremowy i bogaty w błonnik oraz magnez – ten koktajl nie dopuści, abyś na kacu opróżniła spiżarnię ze świątecznych zapasów.

KAKAO

Sezon świąteczny (i przygotowania do niego) sprawia, że ledwo trzymasz się na nogach? Koktajl z dodatkiem kakao będzie Twoim sprzymierzeńcem w walce ze zmęczeniem. Naukowcy z University of Edinburgh odkryli, że magnez pomaga regulować wewnętrzny zegar biologiczny, dzięki czemu szybko wrócisz do swojego rytmu. I formy.

MLEKO KOKOSOWE

Nie dość, że jest bogate w witaminy i minerały, to jeszcze zawiera sporo błonnika, który syci na długo. Dzięki temu utrzymasz w ryzach świąteczne podjadanie.

BANANY

Nawet aktywnym dziewczynom zdarza się nie dopinać spodni po świątecznym obżarstwie. Wzdęcia po jedzeniu pomoże Ci pokonać banan. Jest bogaty w błonnik i pokrywa około 15% dziennego zapotrzebowania na potas, który reguluje poziom wody w organizmie i wspomaga trawienie.

NA 600 ML:

• 1 łyżka kakao
• 200 ml mleka kokosowego
• 4 banany
• 2 łyżki odżywki białkowej
• 100 ml syropu daktylowego
• Opcja z alkoholem: dodaj 40 ml likieru czekoladowego.

Zblenduj składniki i podawaj na kruszonym lodzie.

Bohater spragnionych

Arbuz będzie wybawieniem w poimprezowe poranki, kiedy każda cząsteczka Twojego ciała woła „pić!”.

ARBUZ

Pustynia w ustach? Twoją oazą będzie arbuz. Jego różowy miąższ w 92% składa się z wody, a do tego jest bogaty w elektrolity – najlepszego sprzymierzeńca w walce z odwodnieniem po alkoholu.

MIĘTA

Przywróć równowagę ciału (i umysłowi) tymi odświeżającymi liśćmi. Mięta jest od wieków stosowana do leczenia nudności i problemów trawiennych. Dziś zaś naukowcy z Northumbria University dowiedli, że jej zapach rozjaśnia umysł i poprawia humor.

ANANAS

Nawet jeśli nie promieniejesz od wewnątrz, Twoja skóra może zachować zdrowy blask. A to dzięki zawartej w ananasie witaminie C, która wspiera produkcję napinającego skórę kolagenu. Nie wszyscy muszą wiedzieć, że cierpisz.

NA 600 ML:

• 800 g arbuz
• ½ cytryny
• 4 listki mięty
• lód, kruszony
• Opcja z alkoholem: dodaj 40 ml wódki.

Zblenduj wszystko razem i serwuj z plasterkiem arbuza.

Drinki gotowe? Do kompletu brakuje tylko kilka smacznych przekąsek. Sprawdź nasze pomysły na zdrowe przegryzki.