[ X ]

Kontynuując korzystanie z naszej strony internetowej (również poprzez zamknięcie tego komunikatu), wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych na zasadach wskazanych w "Polityce prywatności"

Kontynuuj przeglądanie

REKLAMA
REKLAMA
PODZIEL SIĘ



OCEŃ
3.3

Przepisy na tacosy [taco na 4 sposoby]

Lżejsze niż burrito, zdrowsze niż nachosy i szybsze w przygotowaniu niż quesadilla. Postaw na świeże, pełne warzyw przepisy na tacosy i poczuj wiosnę.

tacosy

Przepis na tacos z sashimi i awokado

Do ich przygotowania potrzebujesz specjalnego łososia do sashimi, który przed użyciem jest zamrażany na co najmniej 30 godzin w temperaturze ok. -40 °C. Dzięki temu giną pasożyty bytujące w rybie.

SKŁADNIKI:

  • ¼ awokado, pokrojone
  • 50 g specjalnego łososia do sashimi, pokrojonego
  • 1 dymka, pokrojona
  • sok z ½ limonki
  • ½ łyżeczki sezamu
  • kolendra
  • sól i pieprz
  • 1 placek taco

METODA:

  1. Wszystkie składniki (oprócz placka) umieść w misce i dokładnie wymieszaj.
  2. Mieszankę wyłóż na taco, posyp świeżą kolendrą i skrop sokiem z limonki.

Przepis na taco z kapustą i awokado

Dzięki antocyjanom zawartym w czerwonej kapuście ta bogata w błonnik, wegańska wersja dostarczy Ci porcję antyoksydantów. Dodatkowo obie odmiany kapusty zawierają chroniące przed nowotworami związki zwane glukozynolanami. Kapusta górą!

SKŁADNIKI:

  • 1 łyżka salsy
  • 1 placek taco
  • po małej garści czerwonej i białej kapusty
  • 1 papryczka jalapeño, pokrojona 
  • ⅛ awokado, pokrojone
  • ½ łyżeczki sezamu
  • kolendra, do posypania
  • odrobina soku z limonki

METODA:

  1. Placek wysmaruj salsą. Na wierzch wrzuć obie kapusty, jalapeño i awokado.
  2. Posyp sezamem oraz posiekaną kolendrą i skrop sokiem wyciśniętym z limonki.

Wypróbuj też inne przepisy z awokado w roli głównej.

Przepis na taco z kurczakiem i fasolą

Znowu pierś z kurczaka? Nudy. Chyba że do kompletu dorzucisz pikantną papryczkę, wyrazistą cebulę, dodatkową porcję białka w postaci fasoli i chrupiącą kapustę. Taki zestaw wspomoże potreningową regenerację oraz trawienie.

SKŁADNIKI:

  • ¼ awokado, rozgniecione
  • ½ ząbka czosnku, posiekanego
  • sok z ¼ limonki
  • sól i pieprz
  • 1 placek taco
  • ¼ upieczonej piersi z kurczaka, pokrojonej
  • 1 łyżka czarnej fasoli
  • ½ garści posiekanej czerwonej kapusty
  • kilka piórek czerwonej cebuli
  • 1 papryczka jalapeño, pokrojona

METODA:

  1. W miseczce wymieszaj awokado, czosnek, sok z limonki, sól oraz pieprz. Gotowe guacamole rozsmaruj na placku.
  2. Na wierzchu ułóż kapustę, kurczaka, fasolę, cebulę i jalapeño.

Przepis na taco na słodko - z czekoladą, bananem i truskawkami

Nie w głowie Ci meksykańskie wariacje z kuminem, kolendrą, fasolą i mięsem? Ten niecodzienny placek zaspokoi nie tylko chętkę na coś słodkiego, ale – dzięki sporej zawartości błonnika – także głód.

SKŁADNIKI:

  • 1 łyżka czekoladowego masła z migdałów
  • 1 placek taco
  • ½ banana, pokrojonego
  • 4 truskawki, pokrojone
  • płatki migdałów, do posypania

METODA:

  1. Placek posmaruj masłem migdałowym. 
  2. Na wierzchu ułóż plasterki banana oraz truskawek i posyp płatkami migdałów.

Sprawdź także nasze przepisy na zdrowe słodycze.

ZOBACZ TEŻ: Test WH - Co wiesz o kuchni meksykańskiej? 

Komentarze

 
DODAJ KOMENTARZ

REKLAMA

REKLAMA
ZOBACZ RÓWNIEŻ Zamknij