We wspomnianym badaniu wzięło udział ponad 100 tys. osób, których nawyki oraz stan zdrowia naukowcy obserwowali przez 16 lat. U ankietowanych, którzy w zwyczaju mieli wypijanie dwóch lub więcej szklanek słodzonych napojów dziennie, ryzyko zgonu z powodu chorób układu sercowo-naczyniowego było o 31% wyższe niż u osób pijących wyłącznie napoje niesłodzone. Co istotne, ta tendencja częściej występowała u kobiet. Co zatem pić, gdy żar leje się z nieba i dopada Cię ochota na orzeźwiający napój, który nie jest zwykłą wodą? W tym sezonie pragnienie gaś domową lemoniadą bez dodatku cukru. Przygotujesz ją w 5 minut i już nigdy nie wrócisz do kupnych ulepków zamkniętych w puszce.
Poniżej znajdziesz 4 przepisy na niskokaloryczną, orzeźwiającą lemoniadę. Wszystkie pełne są owoców i żadna z nich nie zawiera cukru.
Spis treści
- Przepis na malinową lemoniadę bez cukru
- Przepis na lemoniadę bez cukru z mango i marakują
- Przepis na truskawkową lemoniadę bez cukru
- Przepis na lemoniadę mojito bez cukru
Przepis na malinową lemoniadę bez cukru
Składniki:
- 1 niewoskowana cytryna
- 3 garści świeżych lub mrożonych malin
- 5 łyżek erytrytolu
- 1 litr wody lekko gazowanej lub niegazowanej
- kostki lodu
Sposób przygotowania:
- Cytrynę przyciśnij do blatu i roluj w przód i w tył (dzięki temu wyciśniesz więcej soku). Przekrój ją na pół. Jedną z połówek wyciśnij, a drugą pokrój w plastry. 2 garści malin wrzuć do dzbanka razem z erytrytolem i ugnieć tłuczkiem barmańskim.
- Do dzbanka wrzuć kostki lodu, wlej wodę oraz wyciśnięty sok z cytryny. Całość wymieszaj, aż kryształki się rozpuszczą. Jeśli wolisz słodszą wersję, możesz dodać więcej słodzika.
- Do lemoniady wrzuć plastry cytryny i pozostałe maliny.
Przepis na lemoniadę bez cukru z mango i marakują
Składniki:
- 1 niewoskowana cytryna
- 1 spory dojrzały owoc mango
- 2 marakuje
- 5 łyżek erytrytolu
- 1 litr wody lekko gazowanej lub niegazowanej
- kostki lodu
Sposób przygotowania:
- Cytrynę przyciśnij do blatu i roluj w przód i w tył (dzięki temu wyciśniesz więcej soku). Przekrój ją na pół. Jedną z połówek wyciśnij, a drugą pokrój w plastry. Mango obierz ze skóry i odkroj od pestki. Wrzuć do blendera i zmiksuj na gładkie smoothie. Marakuję przekrój na pół i wyjmij miąższ.
- Do dzbanka wrzuć kostki lodu, wlej wodę, wyciśnięty sok z cytryny, zblendowane mango i miąższ marakui. Dodaj erytrytol i całość wymieszaj, aż kryształki się rozpuszczą. Jeśli wolisz słodszą wersję, możesz dodać więcej słodzika.
- Do lemoniady wrzuć plastry cytryny.
Przepis na truskawkową lemoniadę bez cukru
Składniki:
- 1 niewoskowana cytryna
- 500 g truskawek
- 5 łyżek erytrytolu
- 1 litr wody lekko gazowanej lub niegazowanej
- kostki lodu
Sposób przygotowania:
- Cytrynę przyciśnij do blatu i roluj w przód i w tył (dzięki temu wyciśniesz więcej soku). Przekrój ją na pół. Jedną z połówek wyciśnij, a drugą pokrój w plastry. 300 g truskawek wrzuć do blendera i zmiksuj na gładko. Resztę pokrój w ćwiartki lub plasterki.
- Do dzbanka wrzuć kostki lodu, wlej wodę, zmiksowane truskawki oraz wyciśnięty sok z cytryny. Dodaj erytrytol i całość wymieszaj, aż kryształki się rozpuszczą. Jeśli wolisz słodszą wersję, możesz dodać więcej słodzika.
- Do lemoniady wrzuć plastry cytryny i pokrojone truskawki.
Przepis na lemoniadę mojito bez cukru
Składniki:
- 3 limonki
- pęczek świeżej mięty + kilkanaście listków do ozdoby
- 5 łyżek erytrytolu
- 1 litr wody lekko gazowanej lub niegazowanej
- kostki lodu
Sposób przygotowania:
- Limonki przyciśnij do blatu i roluj w przód i w tył (dzięki temu wyciśniesz więcej soku). Dwie z nich przekrój na pół i wyciśnij, a trzecią pokrój w plastry. Miętę wrzuć do dzbanka razem z erytrytolem i ugnieć tłuczkiem barmańskim.
- Do dzbanka wrzuć kostki lodu, wlej wodę oraz wyciśnięty sok z limonek. Całość wymieszaj, aż kryształki się rozpuszczą. Jeśli wolisz słodszą wersję, możesz dodać więcej słodzika.
- Do lemoniady wrzuć plastry limonki i pozostałe listki mięty.