7 przepisów na bezalkoholowe drinki

U nas to po prostu drinki bez alkoholu, ale gdybyś chciała zamawiać na świecie, szukaj w karcie: mocktail, zero proof, virgin lub bonless cocktail albo temperance drink. Najważniejsze, że decyzji o ich przyrządzaniu nie trzeba już wyjaśniać ciążą, braniem leków, prowadzeniem auta i podobnymi wymówkami. Mocktaile to wybór smakoszki.

Pinacolada z bananem

Składniki:

• 2 plastry ananasa
• 1 banan
• 125 ml mleczka kokosowego
• sok z 1⁄2 limonki
• 50 ml wody kokosowej

Sposób przygotowania:

1. Zblenduj schłodzonego ananasa i banana z resztą składników na gładko.
2. Podawaj w wysokiej szklance z kostkami lodu i plasterkiem ananasa jako dekoracją.

Margarita z mango

Składniki:

• 5 szkl. zamrożonego mango
• 3/4 szkl. wody kokosowej
• sok z 1 limonki

Sposób przygotowania:

1. Zblenduj kawałki mango z wodą kokosową i sokiem z limonki.
2. Podawaj w kieliszkach z solą na brzegach i plasterkiem limonki.

Daiquiri z truskawkami

Składniki:

• 450 g mrożonych truskawek
• 3/4 szkl. wody źródlanej
• 2 łyżki syropu klonowego
• sok z 1 limonki

Sposób przygotowania:

Zblenduj wszystkie składniki; jeżeli koktajl jest zbyt gęsty, wlej trochę wody.

SPRAWDŹ: Ajerkoniak bez cukru – przepis na zdrowszy eggnog

Bloody Mary z kiszonym ogórkiem

Składniki:

• 1 szkl. soku pomidorowego
• 1 łyżka zalewy z kiszonych ogórków
• 2-4 krople tabasco
• 2 krople sosu Worcestershire
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól selerowa

Sposób przygotowania:

1. Wymieszaj w szejkerze lub wysokiej szklance wszystkie składniki i wrzuć kostki lodu.
2. Plasterkiem cytryny przejedź po brzegach szklanki i obtocz je solą selerową. Udekoruj kawałkiem łodygi selera naciowego i plasterkiem kiszonego ogórka.

Cosmopolitan z żurawiną

Składniki:

• 100 ml soku żurawinowego
• 30 ml soku z limonki
• 60 ml gazowanej wody
• 30 ml soku pomarańczowego

Sposób przygotowania:

1. Sok żurawinowy, sok z limonki, gazowaną wodę i pokruszony lód wymieszaj w szejkerze.
2. Przelej do kieliszka i uzupełnij sokiem pomarańczowym.

Fizz z tymiankiem

Składniki:

• 1 szkl. wody
• 1 łyżka cukru
• 1/2 szkl. tymianku
• 1/2 szkl. soku grejpfrutowego
• 1/3 szkl. gazowanej wody

Sposób przygotowania:

1. Zagotuj szklankę wody z cukrem i tymiankiem. Odstaw na 1,5 godziny, odcedź i mocno schłodź.
2. Wlej łyżkę syropu do szklanki, dodaj sok z grejpfruta, wrzuć kostki lodu i uzupełnij gazowaną wodą. Udekoruj listami świeżego tymianku.

Mocktail z granatem

Składniki:

• 3 łyżki pestek granatu
• 150 ml soku z białych winogron
• starta skórka z 1/2 pomarańczy
• 1/2 łyżeczki cukru

Sposób przygotowania:

1. Zmiażdż lekko pestki i wrzuć do kieliszka lub do szklanki.
2. W szejkerze wymieszaj sok z kostkami lodu i startą skórką (jeżeli granat nie jest bardzo słodki, dodaj cukier). Przelej.

ZOBACZ TEŻ: Karnawałowe drinki