Jak o roku prezentujemy Ci listę zakupów WH, ale tym razem w nieco zmienionej formule. Do współpracy przy jej stworzeniu zaprosiliśmy 5 kobiet, których wykształcenie i doświadczenie życiowe pozwalają mądrze radzić innym: dietetyczkę, specjalizującą się w problemach z jelitami, dietetyczkę wegetariankę, dietetyczkę sportową, a także sportsmenkę i modelkę z absolutnego topu. Każda z nich zajrzała do swojej kuchni, spiżarni, lodówki i wybrała ulubione produkty, których sama używa na co dzień. Każdy z nich jest gruntownie przetestowany i możesz być pewna, że wkładając go do koszyka, dobrze inwestujesz pieniądze. I oszczędzasz czas na czytaniu etykiet – w przypadku tych produktów jest to zupełnie niepotrzebne.

Ekspertka: Zuzanna Łukaszewicz
Dietetyk i psychodietetyk z poznańskiego Instytutu Mikroekologii, specjalistka od zdrowych jelit.
1. Ryż basmati
Kupiec
Ugotuj ryż i odstaw go na 12 h do lodówki. Pod wpływem zimna część zawartej w nim skrobi zmieni strukturę na nieprzyswajalną, stając się skrobią oporną. Ryż będzie miał mniej kalorii i stanie się świetną pożywką dla bakterii jelitowych.
2. Jogurt bio
Mlekovita
Jogurty naturalne zawierają bakterie kwasu mlekowego i laktozę, które wspierają rozwój prozdrowotnej mikrobioty.
3. Kasza
Dania Babci Zosi
Gotowe jedzenie wcale nie oznacza czegoś niezdrowego. Kasza gryczana jest świetnym źródłem nierozpuszczalnego błonnika, a dodatek szpinaku, dyni i słonecznika stanowi świetną kompozycję węglowodanów, błonnika i tłuszczu. Efekt? Koniec z głodem i zadowolone bakterie.
4. Kefir
Robico
Dzięki bakteriom kwasu mlekowego i produkowanym przez nie bakteriocynom działa przeciwbakteryjnie, obniża cholesterol i wspiera układ odpornościowy.
5. Cieciorka
Bio Planet
Kolejne obok fasoli dobre źródło białka roślinnego. Świetnie nadaje się do sałatek czy jako dodatek do kaszy, pozwalający szybko przygotować zbilansowany posiłek wspierający nasze bakterie jelitowe.
6. Mleko wielbłądzie
Camelicious
Różni się od innych rodzajów mleka unikatowym zestawem substancji bioaktywnych, dzięki czemu wspomaga prozdrowotne bakterie w jelitach. Wspiera trawienie i zmniejsza wzdęcia oraz inne dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Zawiera laktoferynę, działającą przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybicznie, a więc wspierającą odporność.
7. Zupa Pan Brokuł
Pan Pomidor
Pomysł na błyskawiczny posiłek, dzięki któremu nie sięgniesz po przetworzone jedzenie, niekorzystnie wpływające na stan mikroflory jelitowej.
8. Śledź atlantycki
Lisner
Jest świetnym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które nie tylko odżywiają nasz mózg, ale także wpływają pozytywnie na mikrobiotę jelitową.
9. Nasiona chia
Oleofarm
Nienasycone kwasy tłuszczowe poprawiają skład mikrobioty przez zmniejszanie stanów zapalnych w organizmie. Poza tym nasiona chia zawierają niestrawialne węglowodany.
10. Kapusta kiszona
BioFood
Jest źródłem kwasu mlekowego, który oczyszcza organizm i wspomaga system immunologiczny, chroniąc nas w ten sposób przed infekcjami. Ponadto kwas mlekowy wspomaga trawienie i przemianę materii, regulując mikrobiotę jelitową.
11. Fasola na parze
Bonduelle
Jest świetnym źródłem białka roślinnego, które wpływa na wzrost bakterii Bifi dobacterium, Lactobacillus i zmniejsza populację bakterii Clostridium perfringens oraz Bacteroides, co ma korzystny wpływ na zwiększenie produkcji krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych i poprawia stan bariery jelitowej.
Czytaj też: Probiotyki na zdrowie, ale i na urodę.

Ekspertka: Iwona Kibil
Dietetyk i specjalista z zakresu diet roślinnych (wegecentrum.pl). Autorka artykułów, warsztatów i wykładów, a także książki „Wege. Dieta roślinna w praktyce”.
12. Masło orzechowe
Primavika
Świetne źródło białka oraz jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, które sprzyjają zdrowemu sercu. Jest wybornym dodatkiem do koktajli, którym dodaje gęstości, i sprawia, że sycą o wiele mocniej. Tylko pamiętaj: ostrożnie z ilością, bo naprawdę uzależnia, a jest niezwykle kaloryczne i łatwo przesadzić.
13. Tahini
Bakra
Ta sezamowa pasta jest podstawą hummusu – fantastycznej potrawy kuchni bliskowschodniej, pełnej białka i wapnia. Można kupić gotowy hummus albo przyrządzić go w domu – wtedy będzie pozbawiony dodatku substancji konserwujących.
14. Sok pomidorowy
Vital Fresh
Sok pomidorowy wytworzony bez udziału soku zagęszczonego. Podręczny ładunek likopenu i potasu. Taki sok spokojnie możemy uznać za jedną z pięciu porcji warzyw czy owoców, które powinniśmy zjadać w ciągu dnia.
15. Tofu
Polsoja
Dostawca białka o najlepszym wśród roślin zestawie aminokwasów, z którym można zrobić właściwie wszystko: od smażenia, przez twarożki na słono lub słodko, aż po kotlety.
Tutaj znajdziesz więcej produktów roślinnych, które dostarczą Ci sporą dawkę białka.
16. Pestko
Mleczni bracia
Polska wariacja na temat opartego na bazylii włoskiego pesto, w której zastępują je pestki dyni, słonecznika oraz zielona pietruszka. Wystarczy wymieszać z makaronem, dodać pomidorki koktajlowe i obiad gotowy.
17. Makaron białkowy
Natura food veggie
W Biedronce znajdziesz kilka rodzajów makaronów z roślin strączkowych o wysokiej zawartości białka. Do wyboru masz wersje: fussili, spaghetti i penne, zrobione z ciecierzycy, grochu, czarnej fasoli oraz soczewicy.
18. Płatki drożdżowe
Targroch
Nieaktywne płatki drożdżowe to świetna przyprawa dla wegan, ponieważ nadają daniom ciekawy, „serowy” zapach i posmak.
19. Napój sojowy
Alinor
O ile inne napoje roślinne trudno uznać za zastępniki mleka, bo nie zawierają białka, o tyle wersja sojowa już spokojnie na to miano zasługuje. Wybieraj tę bez dodatku cukru, wzbogaconą wapniem.
20. Komosa ryżowa
Sante
Quinoa spowszedniała i straciła już nieco nimb nowości, ale wcale nie jest przez to mniej wartościowa. Idealna na gulasze, kotlety i kaszotta.
21. Woda
Cechini Muszyna
Im więcej się ruszasz, tym bardziej potrzebujesz składników mineralnych, które tracisz wraz z potem. Wysokozmineralizowana woda Cechini Muszyna to dobry wybór po treningu.
22. Musli
Vivi
W ofercie tej firmy znajdziesz kilka rodzajów musli: orkiszowe, jaglane czy owsiane. Wszystkie łączy jedno: brak kiepskich dodatków. Tylko płatki, suszone owoce, siemię lniane i orzechy.

Ekspertka: Maja Włoszczowska
Kolarka górska, dwukrotna wicemistrzyni olimpijska, zdobywczyni wielu medali na mistrzostwach świata, Europy i Polski. Zawodniczka Kross Racing Team.
23. Kawa
Illy
Bez niej nie jestem w stanie rozpocząć dnia. Piję tylko czarną, którą najczęściej przywożę z Włoch. Zawarta w niej kofeina pomaga mi trenować na najwyższych obrotach.
24. Twaróg półtłusty
Klimeko
Wytwarzany według naturalnych procedur, najbardziej przypada mi do smaku. To świetne źródło białka, którego – jako sportsmenka – potrzebuję więcej od przeciętnej kobiety. Podobnie jak kalorii, dlatego nie muszę wybierać chudego twarogu.
25. Szpinak
Fit & Easy
Kupuję świeży i mrożę na później, podobnie jak zieloną pietruszkę. Najczęściej trafiają do porannego smoothie, obok różnego rodzaju owoców.
26. Wafle ryżowe
Sonko
Nie mam ulubionego rodzaju: sięgam po różne, jakie akurat są pod ręką. Często zastępują mi pieczywo – świetnie smakują na przykład z hummusem.
27. Spaghetti
Barilla
Po ciężkich treningach potrzebuję węglowodanów, żeby odbudować zapasy glikogenu. Dostarczają mi ich przeważnie makaron (wybieram włoskich producentów) albo kasze i ryż (w tym wypadku stawiam na polskich – Risanę i Sonko).
28. Olej lniany
Oleofarm
To zdrowe tłuszcze oraz źródło witaminy E, która jest potężnym antyoksydantem, pomagającym szybciej zregenerować się po treningu. Zawsze wybieram ten tłoczony na zimno, w ciemnej butelce, i trzymam go w lodówce. Dodaję najczęściej do sałatek.
29. Mleko roślinne
Alpro
Nie stronię od mleka krowiego, ale często piję też jego różne roślinne zastępniki – bardziej mi smakują. Napój ryżowy służy mi jako baza do owsianki.
30. Płatki owsiane
Melvit
Podstawa śniadania, która daje energię na pierwszy trening. Najczęściej w zestawie z orzechami, owocami suszonymi, cynamonem oraz kurkumą. Przeważnie wybieram pełnoziarniste, a nie błyskawiczne czy górskie, bo są mniej przetworzone.
31. Herbata
Yogi Tea
Jestem wielką fanką lukrecji. Herbaty na jej bazie nie dość, że są smaczne, to jeszcze koją problemy żołądkowe i trawienne.
32. Tuńczyk
Tonnino
Jeśli tylko mam okazję, zawsze wybieram świeże ryby, ale na wyjazdach nie zawsze jest taka możliwość. Dlatego zabieram ze sobą tuńczyka (białko!) w słoikach.
33. Sok z buraków
Biofood
Kiszonki to naturalne źródło bakterii probiotycznych, wpływających na układ trawienny i odporność. Rzadko bywam w domu i nie jestem w stanie sama ich przygotowywać, więc przeważnie wspieram się gotowymi sokami. Ten z buraków ma dodatkową właściwość: dzięki zawartości azotanów zwiększa wydolność organizmu.

Ekspertka: Kamila Szczawińska
Polska modelka, aktualnie mieszkająca w Hiszpanii. Ma dwójkę dzieci: syna Julka i córkę Kalinę. Jej inspiracje kulinarne i treningowe znajdziesz na kamilaszczawinska.pl.
34. Jogurt proteinowy
Arla
To dla mnie świetna przekąska potreningowa, bo zawiera aż 20 g białka, a do tego dawkę węglowodanów. Jest też bardzo wygodny, bo taką małą saszetkę zawsze da się gdzieś zmieścić. No i smak mango to naprawdę mango!
35. Ocet winny
Mazzetti
Jem na co dzień dużo wszelkiego rodzaju sałatek, do których sosy przyrządzam przeważnie na bazie białego octu winnego oraz oliwy. Tę ostatnią stosuję praktycznie w każdym celu: od smażenia, przez sosy, po zwyczajne moczenie chleba.
36. Kasza gryczana
Vita Natura
Kaszę gryczaną uwielbiam praktycznie w każdej postaci, ale jeśli mam możliwość, przeważnie wybieram wersję białą, niepaloną. Na moim stole często ląduje w wersji z białym serem i pietruszką albo w formie kotlecików. Kasza to mnóstwo roślinnego białka i cennych składników odżywczych.
Przeczytaj: Kasze - rodzaje i właściwości.
37 & 38. Koper i pietruszka
Kotanyi
Koperek i pietruszka należą do moich ulubionych przypraw. W Hiszpanii, gdzie mieszkam, nie można ich dostać na co dzień, więc za każdym razem, gdy jestem w Polsce, zabieram ze sobą spory ich ładunek.
39. Rumianek
Herbapol
Wieczorny napar z rumianku z dodatkiem miodu należy do moich codziennych rytuałów. Jego kojące, uspokajające działanie ceni cała moja rodzina.
40. Miód lipowy
Mazurskie Miody
Nie przepadam za cukrem, ale w mojej kuchni zawsze jest miejsce dla miodu. Dzięki niemu możemy zaspokoić potrzebę jedzenia słodkiego i nie sięgamy po przetworzone słodycze.
41. Dżem truskawkowy
Bonne Maman
Podobną rolę odgrywa też dżem. Jego smak sprawia, że omlety i naleśniki stają się jeszcze pyszniejsze. W odpowiedniej ilości w diecie jest miejsce na wszystko. Jestem żywym dowodem na to, że szczupłą sylwetkę można zachować bez dietetycznego fanatyzmu.
42. Mrożony bób
Hortex
Uwielbiam to roślinne źródło białka za jego smak, ale minusem jest dostępność tylko w sezonie. Na szczęście mamy mrożonki, dzięki którym możemy cieszyć się jego wartościami przez cały rok.
43. Makaron
Lubella
Staram się gotować dla całej rodziny prawie codziennie, ale doba nie jest przecież z gumy, dlatego lubię dania, które da się szybko przygotować. Zawsze mam w szafce pełnoziarnisty makaron, dzięki któremu w 15 minut mogę wyczarować sobie oraz dzieciom smaczny i pożywny posiłek.

Ekspertka: Katarzyna Biłous
Dietetyk i trener żywienia w dyscyplinach wytrzymałościowych. Autorka książki „Dieta i trening”. Znajdziesz ją na stronie zabieganydietetyk.pl.
44. Piramidki gryczane
Popcrop
To świetna przekąska dla znudzonych ryżowymi krążkami. Piramidki gryczane mają od nich zupełnie inny smak oraz strukturę, która zadowoli wszystkich fanów chrupania. Do tego popcropy mają w sobie cenną dla zdrowia kaszę gryczaną.
45. Sok kiszony
Tłocznia Maurera
Sok z kiszonej kapusty działa wzmacniająco na organizm, wspomaga trawienie, a dzięki wsparciu wątroby i pęcherzyka żółciowego pomaga w walce z toksynami. No i zawiera bakterie wspierające pracę jelit.
46. Dżem rokitnikowy
Pole Natury
Nie za słodki, nie za kwaśny – taki w sam raz. A do tego potężny, bo to źródło karotenoidów, które wspierają układ immunologiczny.
47. Pasta
Wawrzyniec
Jeśli nie idzie Ci namaczanie, gotowanie i miksowanie ciecierzycy, wybierz gotową i naturalną pastę. Alternatywa dla masła na kanapkach albo w wersji solo na pieczywie.
48. Zupa z soczewicy
Dania Babci Zosi
Świetny pomysł na domowy obiad dla zapracowanych. Zupa składa się z suszonych warzyw i soczewicy oraz torebki z mieszanką przypraw. Soczewica jest dobrym źródłem roślinnego białka i sprawia, że wcale nie potrzeba tradycyjnej „wkładki mięsnej”.
49. Owoce
Czary Mary
Owsianka, koktajl czy sałatka posypana tym czarodziejskim pyłem z liofilizowanych owoców oraz warzyw zyska właściwości przeciwzapalne i antynowotworowe. Wszystko to dzięki potężnej dawce przeciwutleniaczy, między innymi kwasu elagowego z jeżyn.
50. Kiełki lucerny
Uniflora
Mały dodatek o wielkim znaczeniu. Kiełki lucerny to źródło witaminy K, wpływającej na krzepliwość krwi – szczególnie ważnej przy obfitych krwawieniach podczas menstruacji. Jedz zawsze z dodatkiem tłuszczu (masła, pestek, oleju czy oliwy), aby witamina lepiej się przyswoiła.
51. Magnesium Sport
Enervit
Kolorowe buteleczki z izotonikami stały się atrybutem wielu ćwiczących, ale w najczęściej spotykanej wersji dostarczają głównie cukru. Jeśli trenujesz, potrzebujesz dobrego suplementu i konkretnej dawki minerałów.
52. Danie gotowe
Risana
Brak czasu na przygotowanie obiadu? Ta wymówka już nie przejdzie. W 2 minuty możesz przygotować konkretne danie, które poza węglowodanami ma w sobie sporo protein. Jedz solo albo podkręć wartość warzywami i dodatkowym białkiem.
53. Mix warzyw
Fit & easy
Kilka napoczętych opakowań, a w efekcie zwiędłe i oślizgłe liście? Z taką mieszanką to się już nie zdarzy. Bierzesz garść zielonych warzyw z jednej torebki, wrzucasz do blendera i masz odżywczy zestaw.
54. Kulki proteinowe
Fit Bites
Ta przekąska potreningowa zmieści się do każdej torebki na tzw. czarną fitnessową godzinę. Połączenie węglowodanów z daktyli i białka z grochu zregeneruje Cię po ćwiczeniach.
ZOBACZ TEŻ: Odchudzanie - zakupy pod kontrolą.
Komentarze
~Dagmara, 2019-03-01 00:37:38
~Blanka, 2019-01-12 18:53:21
~Kamila, 2019-01-11 14:37:43
Potwierdzenie zgłoszenia naruszenia regulaminu
Czy zgłoszony wpis zawiera treści niezgodne z regulaminem?
Potwierdzenie zgłoszenia naruszenia regulaminu
Czy zgłoszony wpis zawiera treści niezgodne z regulaminem?
Potwierdzenie zgłoszenia naruszenia regulaminu
Czy zgłoszony wpis zawiera treści niezgodne z regulaminem?