Drinki bezalkoholowe: 5 przepisów

Naukowcy upierają się, że sporadyczne wypijanie lampki wina jest bardziej korzystne dla zdrowia niż bycie abstynentką. Z nauką nie będziemy dyskutować. Relaksacyjne działanie alkoholu jest powszechnie znane i słusznie cenione, ale czasem człowiek musi powiedzieć pas.

Zwłaszcza wtedy, gdy ten człowiek jest na diecie i liczy w głowie każdą połkniętą kalorię, a tych tutaj jest zatrzęsienie. Proponujemy więc czasowy, dietetyczny urlop od procentów i szukamy zamienników, które smakiem przypominać będą piękne, wcześniejsze chwile z alkoholem.

Dobrych wiadomości jest kilka: wino bezalkoholowe ma obniżoną kaloryczność nawet do 70%, ma niski indeks glikemiczny, głowa po nim nie boli i po imprezie możesz wsiąść do auta.

Lubisz: Gin i tonik → Zamień na: Seedlip z tonikiem

Seedlip (www.seedlipdrinks. com) smakuje podobnie jak gin. Smak jest jednak wzbogacony o skórkę z cytryny, kardamon, ziele angielskie i jagody. Aromatem przypomina gin, lecz nie zawiera alkoholu, cukru i słodzików.

Porcja tego trunku ma zaledwie 5,2 kcal. Pamiętaj też: aby zwiększyć skuteczność „odwyku”, Seedlip mieszaj z tonikiem bez cukru. Bonus: jagody połączone z przyprawami są świetnym przeciwutleniaczem. Mają też właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybiczne.

Lubisz: Czerwone wino → Zamień na: Natureo Syrah

Kieliszek czerwonego wina zawiera od 100-200 kcal. Pijąc codziennie tylko lampkę, przyjmujesz rocznie setki tysięcy „pustych” kalorii. Możesz to jednak zmienić, nie rezygnując ze smaku wina. Wystarczy, że zamienisz wersję alkoholową na bezalkoholową, np. wino hiszpańskie Natureo Torres Syrah (www.bdwino.pl), które ma 30 kalorii w 125 ml i smak prawie niczym nieróżniący się od wina z procentami.

Badania potwierdzają, że regularne, ale nie nadmierne picie czerwonego wina dobrze działa na serce i pomaga w walce z nowotworami. To za sprawą składnika czerwonych winogron – resweratrolu.

Wypróbuj także 5 przepisów na zdrowe drinki.

Lubisz: wino musujące → Zamień na: Pearl Bland

Białe wino musujące jest świetnym rozwiązaniem na ograniczenie przyjmowanych kalorii – ma ich mniej niż zwykłe białe lub czerwone (ok. 120 kcal). Ale lampka musującego, białego wina bezalkoholowego, np. Pearl Blanc (www.winabezalkoholowe.pl), będzie jeszcze lepsza dla Twojej figury.

Musujące wino bezalkoholowe również jest fermentowane i specjalnie ogrzewane, aby powstały bąbelki. Jest jednak poddane dealkoholizacji, nie tracąc przy tym swoich właściwości przeciwutleniających i polifenoli. I oczywiście jest wytrawne.

ZOBACZ TEŻ: Skutki picia alkoholu: wpływ na zdrowie i urodę

Lubisz: Piwo → Zamień na: Żywiec bezalkoholowy

Tradycyjne piwo z procentami jest kaloryczną bombą. Tyle samo znajdziesz w kawałku pizzy. Wersja bezalkoholowa zawiera ok. 15 kcal. Wybierz np. Żywiec (w sklepach spożywczych, ok. 3 zł). W smaku prawie nie czuć różnicy. Piwo jest warzone ze słodu jęczmiennego, wody i chmielu, który nadaje mu charakterystyczną goryczkę i smak.

Użyte do produkcji drożdże zawierają potrzebne dla organizmu niacyny, ryboflawiny, kwas pantotenowy, witaminy B6 i B12 oraz kwas foliowy. Wszystkie te składniki pomagają w wytwarzaniu energii, dlatego możesz wypić przed treningiem.

Lubisz: Białe wino → Zamień na: Vini Vici Charddonay

Silna wola często bywa rozpuszczalna w alkoholu, dlatego lampka wina do kolacji może skończyć się opróżnieniem całej butelki. By nie wystawiać swojego charakteru na ciężką próbę, sięgnij po białe wino bezalkoholowe np. Vini Vici Chardonnay (www.euro-wino. pl).

Kieliszek zawiera jedynie 20 kcal i ma przyjemny owocowo-orzeźwiający smak. Białe wina zawierają też tyrosol i hydroksytyrozol, czyli antyoksydanty, które znajdują się w oliwkach. Dlatego najkorzystniej dla zdrowia jest pić wino i podjadać oliwki.