Diety pudełkowe: przegląd najciekawszych ofert

1. Dieta pudełkowa bez glutenu (eatzone.pl)

Menu bez zbóż

Coraz częściej mówi się o szkodliwości glutenu. Nie ma jeszcze przesądzających dowodów naukowych, że nie służy każdemu, ale miesiąc abstynencji wystarczy, żeby sprawdzić, czy jego wykreślenie z menu przyniesie Ci poprawę stanu zdrowia i samopoczucia.

Taką zmianę trudno przeprowadzić samodzielnie, skoro od dzieciństwa jesteśmy przyzwyczajeni do potraw zawierających gluten, dlatego w tym przypadku dobrym pomysłem będzie zamówienie cateringu. Eatzone proponuje zestawy o zawartości 1000, 1200, 1500 i 2000 kcal.

Przykładowe menu:

• Śniadanie: pieczona owsianka z kokosem
• II śniadanie: sałatka z serem camembert, gruszką i orzechami włoskimi
• Obiad: rolada z soli i łososia z miksem warzyw, kasza quinoa
• Podwieczorek: jogurt z nasionami chia z aloesem
• Kolacja: zupa jarzynowa z grzanką, z serem mozzarella i suszonym pomidorem

2. Dieta pudełkowa dla wegetarian (lightbox.pl)

Niezbędne aminokwasy

Catering to dobry pomysł, gdy chcesz spróbować diety bez mięsa. Dostarcza ona kompletnego zestawu aminokwasów, które trudno zapewnić sobie ze źródeł roślinnych. Można to zrobić, ale potrzebna jest spora wiedza, w jakich ilościach i proporcjach zestawiać nabiał, jaja, rośliny strączkowe, orzechy czy produkty zbożowe.

W lightbox.pl znajdziesz zestawy ułożone przez dietetyków, które dostarczą Ci wszelkich niezbędnych składników. Dostępne są w czterech opcjach dostarczających 1000, 1200, 1500 albo 2000 kcal. Zanim wybierzesz którąś z nich, oblicz swoje zapotrzebowanie energetyczne.

Przykładowe menu:

• Śniadanie: zawijaniec z warzywami i mozzarellą
• II śniadanie: gazpacho
• Obiad: spaghetti pełnoziarniste z seitanem i brokułami
• Podwieczorek: koktajl jogurtowo-ananasowy z kokosem
• Kolacja: nicejskie ratatouille, minityrolki

Pamiętaj, że diety pudełkowe nie są cudownym środkiem odchudzającym. Czytaj w naszym raporcie, czy catering dietetyczny się opłaca.

3. Dieta pudełkowa dla wegan (lyfe.pl)

Bez nabiału i jaj

W przypadku diety wegańskiej sprawa staje się jeszcze bardziej skomplikowana niż w przypadku wyłącznie bezmięsnej, ponieważ odpadają tak dobre źródła białka i innych składników odżywczych, jak jaja i nabiał. Dlatego tym bardziej istotne staje się ułożenie planu żywieniowego przez doświadczonego dietetyka.

Lyfe proponuje cztery opcje kaloryczne: 1000, 1300, 1600 i 2000 kcal, a do tego zaleca podczas ich stosowania picie około 2 l wody mineralnej dziennie oraz suplementacje witamin B12 oraz D.

Przykładowe menu:

• Śniadanie: naleśniki owsiane z awokado i pietruszką
• II śniadanie: sałatka owocowa z bakaliami
• Obiad: wege burgery z zapiekanymi warzywami i pieczonymi ziemniakami
• Podwieczorek: gryczane ciasto szpinakowo-czekoladowe
• Kolacja: sałatka marokańska

4. Dieta pudełkowa dla aktywnych (dietbox.pl)

Potrzebujesz więcej

Jeśli jesteś aktywna, potrzebujesz sporo kalorii. W zależności od wieku, wzrostu, wagi i ilości treningów może to być nawet 2000-2500 kcal. Utrzymywanie wysokiej aktywności przy zbyt małej ilości kalorii i składników odżywczych może przynieść kontuzję, więc radzimy wybrać opcję przygotowaną z myślą o ćwiczących.

Dietbox proponuje posiłki o indywidualnie dobranej kaloryczności i tygodnie tematyczne, dzięki którym dania nie powtarzają się.

Przykładowe menu (tydzień hiszpański):

• Śniadanie: plasterki szynki z roszponką i pieczywem chrupkim, podane z cząstkami pomarańczy
• II śniadanie: warzywa na parze z sosem jogurtowo-paprykowym
• Obiad: mule w sosie pomidorowym, podane z bagietką z ziarnami
• Podwieczorek: arroz con leche
• Kolacja: sałatka z kurczakiem i gruszką ze szczyptą parmezanu

5. Dieta pudełkowa podkręcająca metbaolizm (fitandeat.pl)

Przyspieszenie metabolizmu

Hot & Chilli to nie tylko sama dieta, bo zamawiając ją, oprócz jedzenia dostaniesz także DVD z systemem treningowym opracowanym przez Joannę i Dariusza Brzezińskich. Zyskasz także prawo do dwóch konsultacji dietetycznych.

4 posiłki dziennie, o zawartości 1200 kcal, są doprawione hojną ręką pikantnymi przyprawami, które przyspieszają metabolizm. Otrzymasz do nich również mieszankę specjalnie dobranych herbat i kawy. Twórcy nie zalecają tej diety osobom cierpiącym na choroby przewodu pokarmowego, układu krążenia ani kobietom w ciąży.

Przykładowe menu:

• Śniadanie: pasta wg dr Budwig
• Lunch: makaron z warzywami i imbirem
• Obiad: tarta z kurczakiem i papryką
• Kolacja: krem z soczewicy
• Do tego: herbata z pokrzywy i firmowa mieszanka Rooibos owocowo-imbirowa

6. Dieta pudełkowa paleo (dietetyka.pl)

Menu jaskiniowców

Dieta paleo, oparta na nieprzetworzonych składnikach, z wyłączeniem produktów zawierających gluten czy nabiał, staje się ostatnio coraz modniejsza. Jest to propozycja niskowęglowodanowa i wysokotłuszczowa, zawiera też więcej białka niż standardowe jadłospisy.

Firma Dietykieta proponuje posiłki w stylu carb back loading – czyli większość węglowodanów podawana jest wieczorem, a posiłki w ciągu dnia składają się głównie z białka i tłuszczu. Dzięki temu w nocy uzupełniają się zapasy glikogenu i rano jesteśmy gotowi do treningu. To dobra opcja dla sportowców i ludzi z chorobami autoimmunologicznymi.

Przykładowe menu:

• Śniadanie: śledź w oleju z ogórkiem i cebulką
• Obiad: polędwiczki pieczone w sosie własnym
• Podwieczorek: boczek smażony z brukselką
• Kolacja: ciasto buraczane

Pamiętaj, że diety pudełkowe nie są cudownym środkiem odchudzającym. Czytaj w naszym raporcie, czy catering dietetyczny się opłaca.

WH 06/2016