Dieta gwiazd: co je Odeta Moro

Uważa, że telewizja dodaje kilogramów, więc postanowiła zawalczyć o siebie. Dziennikarka Odeta Moro pod okiem dietetyka postanowiła zrzucić kilka kilogramów. Zrezygnowała z kolacji na rzecz obfitych obiadów, a raz w tygodniu sowicie się nagradzała.

Ekspert WH o diecie gwiazdy

Doktor Marek Szołtysik, wykładowca na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu, dietetyk:

"Bardzo dobrze zbilansowana dieta. Zawiera zarówno pełnowartościowe białko o wysokiej wartości biologicznej, pochodzące głównie z ryb i jaj, ale także wiele warzyw obfitujących w witaminy i składniki mineralne. Dobrym rozwiązaniem jest postawienie na ciągle niedoceniane płatki owsiane. Zawarte w nich beta-glukany regulują stężenie glukozy we krwi i niwelują odczucie głodu.

Proponowałbym włączyć do diety więcej owoców, takich jak: maliny, jagody, żurawina czy aronia. Zawarte w nich wysokie dawki przeciwutleniaczy zabezpieczą organizm przed stresem oksydacyjnym, na który jesteśmy szczególnie narażeni podczas odchudzania".

Oksy-co? Zobacz, co dzieje się z Twoim organizmem, kiedy jesz antyoksydanty.

Co je Odeta Moro

Poniedziałek

• 5.00 – Owsianka na wodzie z borówkami
• 8.00 – Kanapka z własnego pieczywa z łososiem
• 13.00 – Barszcz czerwony z suszonych buraków
• 16.00 – Makaron sojowy z kaczką

Odeta Moro: "Dietę odchudzającą ułożył mi specjalista. Przyznam się jednak, że modyfikowałam ją delikatnie według swoich upodobań".

Zastanawiasz się,w  czym tkwi sekret pięknej figury gwiazd? My też się nad tym zastanawiałyśmy, dlatego postanowiłyśmy zajrzeć celebrytkom do talerza. Sprawdź, jak wygląda tygodniowy jadłospis Marceliny Zawadzkiej oraz co je Ewelina Lisowska.

Wtorek

• 5.00 – Jak zawsze płatki na wodzie i czarna kawa
• 8.00 – Kanapka z pastą jajeczną
• 13.00 – Tajska zupa na mleku kokosowym
• 17.00 – Ragout z bakłażana, cukinii i pomidorów z ryżem

Odeta Moro: "Najważniejszą zmianą w diecie jest to, że nigdy nie jem «na szybko». Wolę pocierpieć chwilę, ale potem sama zrobić coś pysznego".

Środa

• 5.00 – Banan i kawa
• 8.00 – Kanapka z pastą z tuńczyka
• 13.00 – Sałatka z suszonymi pomidorami, rukolą i mango
• 17.00 – Obiad z córką – krewetki na maśle

Odeta Moro: "W kuchni jestem wybredna i bezlitosna. Uważam, że nikt nie gotuje lepiej niż ja, dlatego zawsze wożę jedzenie ze sobą. W pracy mam pod ręką pojemniki z gotowymi posiłkami".

Czwartek

• 5.00 – Owsianka z orzechami włoskimi
• 8.00 – Kanapka z pastą wątróbkowo-jajeczną
• 13.00 – Placuszki z twarogu, smażone na oleju kokosowym
• 17.00 – Aglio i olio z córką – makaron, oliwa, chili i pietruszka

Odeta Moro: "Podczas odchudzania uprawiałam jogę. Dawała mi wyciszenie i spokój. Ćwiczenia aerobowe byłyby zbyt forsujące".

Piątek

• 5.00 – Owsianka na wodzie i czarna kawa
• 8.00 – Maca z łososiem i kaparami
• 13.00 – Zupa na rybie z kaparami i oliwkami
• 18.00 – Dorsz pieczony w ziołach, w wersji weekendowej z pieczonymi ziemniakami

Odeta Moro: "Mam wielką słabość do ziemniaków. Spróbujcie «gratin» (ziemniaki zapiekane z serem i śmietaną)".

Sobota

10.00 Śniadanie rodzinne – jajko po wiedeńsku i tosty pszenne w nagrodę za cały tydzień

14.00 Zupa z dyni na mleku kokosowym z imbirem

18.00 Zapiekane ćwiartki batatów z rozmarynem i czosnkiem, grillowane kotleciki jagnięce

Źle się czuję po mleku, dlatego wyłączyłam je z menu, choć tęsknię za produktami mlecznymi.

Niedziela

10.00 Twarożek z rzodkiewką i kiełkami, ciemne pieczywo, herbata

16.00 Domowy rostbef wędzony na grzybach suszonych i ziemniaki gratin + sałata z rukoli i pomidorów

18.00 Kino i popcorn, czyli niedzielna rozpusta!

Raz w tygodniu robiłam sobie prawdziwą ucztę. To była nagroda za 6 dni konsekwencji w przestrzeganiu diety.

WH 12/2015