4 przepisy na pyszne koktajle białkowe

Dobrze skomponowany koktajl to nie tylko najlepsze paliwo dla mięśni, ale i antidotum na mdły poranek, brak czasu lub pustą lodówkę. Jeśli do tej pory shake białkowy kojarzył Ci się wyłącznie z szybką potreningową przekąską, którą trzeba w siebie wlać, by zasilić zmęczone mięśnie, pora zmienić podejście. Przy odrobinie kreatywności możesz uczynić z niego pełnoprawny, zdrowy posiłek, który w dodatku jest smaczny. Wystarczy, że do proteinowego prochu dodasz kilka produktów i zmiksujesz całość na gładki, kremowy płyn. Odkurz swój blender i weź go w obroty.

Koktajl z kiwi i matchą

Jeśli zielone = zdrowe, ten shake zasługuje na miano najzdrowszego napoju wszech czasów. Matcha dostarczy Twojemu organizmowi katechin, które uchronią go m.in. przed wolnymi rodnikami.

• kcal: 501
• tłuszcz: 18 g
• białko: 25 g
• węgle: 60 g
• porcje: 1

Składniki

• 1 kiwi
• duża garść świeżego szpinaku
• 1⁄2 awokado
• 1 łyżka zielonej herbaty matcha
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego
• 1 miarka bezsmakowej roślinnej odżywki białkowej
• 250 ml napoju owsianego

Metoda

1. Wszystkie składniki oprócz napoju owsianego wrzuć do blendera i zmiksuj na najwyższych obrotach.
2. Dodaj napój owsiany i miksuj, aż uzyskasz gładki koktajl.

ZOBACZ TEŻ: Japońscy naukowcy odkryli, że matcha pomaga w walce z lękami

Koktajl z wiśniami i bananem

Ta nietypowa mieszanka to prawdziwe bogactwo protein i choliny, która poprawia pamięć oraz procesy poznawcze. Sprawdzi się po ciężkim treningu i przed nauką do egzaminu.

• kcal: 464
• tłuszcz: 11 g
• białko: 29 g
• węgle: 62 g
• porcje: 1

Składniki

• 1 surowe jajko (skorupka, opcjonalnie)
• 50 ml 100% soku z wiśni, niesłodzonego
• 1 banan
• 1 miarka waniliowej roślinnej odżywki białkowej
• 250 ml napoju owsianego

Metoda

1. Do kielicha blendera wrzuć jajko (nie zapomnij sparzyć go przed dodaniem, możesz dodać również skorupkę), sok wiśniowy, odżywkę białkową oraz banana i zmiksuj.
2. Dodaj napój owsiany i miksuj, aż uzyskasz gładki koktajl.

Koktajl z masłem orzechowym i kakao

Solidna porcja białka, zdrowych tłuszczów i potasu sprawi, że ten koktajl pomoże Ci utrzymać wysoki poziom energii nawet podczas potreningowego spotkania na Zoomie.

• kcal: 358
• tłuszcz: 14 g
• białko: 27 g
• węgle: 32 g
• porcje: 1

Składniki

• 1 łyżka masła orzechowego
• 1 banan, pokrojony i zamrożony
• 1 miarka roślinnej odżywki białkowej o smaku czekoladowym
• 250 ml niesłodzonego napoju migdałowego
• garść kostek lodu

Metoda

1. Masło orzechowe, banana oraz odżywkę wrzuć do kielicha blendera i zmiksuj.
2. Dodaj napój migdałowy oraz kostki lodu i zmiksuj na najwyższych obrotach do momentu, aż lód będzie na tyle dobrze zblendowany, że będziesz mogła pić koktajl.

Koktajl z owocami leśnymi i lnem

Jak mawiają Amerykanie - last but not least. Oto połączenie, które dostarczy dawkę wspierającego trawienie błonnika i jedną z pięciu porcji owoców oraz warzyw, które powinnaś zjadać każdego dnia.

• kcal: 374
• tłuszcz: 10 g
• białko: 40 g
• węgle: 27 g
• porcje: 1

Składniki

• 175 g mrożonych owoców leśnych
• 1 miarka roślinnej odżywki białkowej o smaku truskawkowym
• 225 g liści szpinaku
• 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego
• 250 ml mleka krowiego o zawartości tłuszczu 1,5%

Metoda

1. Chyba już wiesz, co robić? Wszystkie składniki, oprócz mleka, wrzuć do kielicha blendera i zmiksuj.
2. Wlej mleko i blenduj, aż koktajl będzie gładki.

ZOBACZ TEŻ: Najgorsze jedzenie. Tych produktów lepiej unikać