3 przepisy na warzywne drinki

Sądzisz, że sezon na kolorowe drinki kończy się wraz z opadnięciem pierwszych liści? Nie, jeśli balkon zamienisz na wygodną kanapę w salonie, a sezonowe owoce na słodkie, ale zdrowe warzywa.

Redakcja Women's Health 2019-10-18

Myślisz, że imprezowy koktajl po prostu musi mieć w składzie jakiś potwornie przesłodzony chemiczny syrop? Otóż nie. Możesz zaskoczyć dziewczyny, podając im podczas babskiego wieczoru kolorowe drinki na bazie naturalnie słodkich warzyw. Mniej kalorii, więcej zabawy. I jedna z pięciu porcji warzyw odhaczona.

Panna Cornelia

Składniki:

½ szklanki rumu
½ szklanki słodkiej kukurydzy z puszki
2 łyżki świeżego soku z cytryny
2 łyżki miodu
2 łyżki wody
6 kropli bittera (opcjonalnie)
gałka muszkatołowa lub cynamon

Przygotowanie

W shakerze rozdrobnij kukurydzę na mleczną papkę. Dodaj rum, sok z cytryny, miód, wodę, bitter (jeśli używasz) i lód; dobrze wstrząśnij. Przecedź napój do szklanek, udekoruj gałką muszkatołową lub cynamonem.

Czerwona królowa

Składniki:

⅓ szklanki dżinu
1 mały burak, ugotowany
2 truskawki
3 łyżki soku z limonki
⅓ szklanki piwa imbirowego
3 łyżki syropu waniliowego (DIY: ½ szklanki wody + ½ szklanki cukru + ½ laski wanilii – duś przez 10 minut)
2 plasterki limonki

Przygotowanie

Zblenduj dżin, buraka i truskawki na gładkie purèe. Dodaj sok z limonki, piwo imbirowe i syrop waniliowy. Podawaj na lodzie, udekoruj plastrem limonki.

Latino samuraj

Składniki: ½ szklanki tequili lub mezcalu ¾ szklanki rzodkwi japońskiej, grubo startej 5 liści bazylii, posiekanych 2 łyżki soku z limonki ¾ szklanki piwa imbirowego

Przygotowanie

W shakerze rozgnieć rzodkiew z bazylią. Dodaj tequilę (lub mezcal), sok z limonki i lód, wstrząśnij. Przecedź do szklanek z lodem, zalej piwem imbirowym. Udekoruj plasterkiem rzodkwi.

ZOBACZ TEŻ: Domowa pizza - prosty i zdrowy przepis