Jak hodować zioła na parapecie [instrukcja]

Jeśli tylko masz 30 wolnych minut, pojedź do centrum ogrodniczego, kup rukiew wodną w doniczce i przesadź do zielnika na parapecie. Rukiew wodna to najzdrowsze zielsko na świecie. W skali od 0 do 1000 w gęstości składników odżywczych naukowcy dali jej... 1000. Dodawaj ją zatem do wszystkiego. O zdrowotnych właściwościach rukwi wodnej przeczytasz w czerwcowym numerze Women's Health. Znajdziesz tam również przepisy na dania z ziołami. Teraz przejdźmy jednak do hodowli ziół.

Chcesz mieć codziennie świeże zioła na wyciągnięcie ręki?

Nasz ekspert Michał Dewódzki, który w podwrocławskich Ogrodach Ziołowych prowadzi największą w Polsce kolekcję sadzonek ziół radzi, jak z kupionej doniczki z ziołami wyczarować domowy zielnik na parapecie. Oto jego porady:

• Najlepiej jeśli zioła kupisz od ogrodnika, a nie w supermarkecie. Roślina hodowana w centrum ogrodniczym przyzwyczaja się do naturalnych warunków. Ta z supermarketu ma mniejsze szanse na przetrwanie. Jeśli zdecydujesz się ją przesadzić do doniczki i ustawić np. na balkonie, nie zawsze zakończy się to sukcesem.
• Do doniczki wsyp substrat torfowy. Kupisz go w każdym sklepie ogrodniczym.
• Żeby z uszczykniętej łodygi urósł Ci krzaczek, nie potrzebujesz nawozów ani odżywek – pamiętaj jedynie o regularnym podlewaniu rośliny. Podlewaj ją zwykłą wodą.
• Doniczkę ustaw w miejscu przewiewnym i słonecznym lub zaciemnionym (w zależności od rodzaju ziół).
• Uwaga! Przelane i przesuszone zioło wygląda tak samo, dlatego nim je podlejesz, sprawdź, czy rzeczywiście potrzebuje więcej wody.
• Obrywając zioła, zawsze zaczynaj od środkowych gałązek, dzięki temu roślinka będzie się ładnie rozrastać na boki.

Jak rozsadzić rukiew wodną krok po kroku.

1. Środkową łodygę utnij około 1-2 centymetrów za listkami.

2. Przełóż uciętą gałązkę do naczynia z wodą.

3. Po około tygodniu gałązka powinna puścić korzonki.

4. Do doniczki wsyp substrat torfowy. Zasadź roślinkę. Już.