Polityka prywatności - poznaj szczegóły » [ X ]

Womenshealth.PL

PODZIEL SIĘ



OCEŃ
5.0

Przepis na niskokaloryczny obiad: ryż z krewetkami

Płaski brzuch i pyszne jedzenie? Jasne, nie ma problemu. Daj się skusić na czarny ryż z krewetkami. Tego typu odrobina egzotyki w kuchni wyjdzie Ci tylko na dobre. Tym razem pyszne danie według naszego przepisu przygotujesz zaledwie w kwadrans. Czas, start!

WH 2016-11-12
ryż z krewetkami Czarny ryż możesz zastąpić białym. Nic się nie stanie!

Jarmuż zadba o twoje zdrowie i sylwetkę, bo to cenne źródło białka, błonnika oraz witamin (przede wszystkim C i K). nie brakuje w nim także soli mineralnych, m.in. wapnia i potasu.

Czerwona kapusta to lepsza siostra białej. Dostarczy Ci tych samych składników odżywczych co jej krewniaczka, ale poza tym zadba o Twój piękny wygląd. Bowiem swój kolor czerwona kapusta zawdzięcza antocyjanom – jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy.

Do tego dorzucamy czarny ryż, który ma więcej błonnika i witaminy E niż biały i krewetki – bardzo dobre, zdrowe i pożywne źródło białka.

Przepis na czarny ryż z z krewetkami

Kcal: 276 l Tł. nasyc.: 4,2 g l Cukier: 7,4 g l Czas: 15 min l Porcje: 4

Składniki (na 4 porcje):

  • 100 g jarmużu
  • 100 g czerwonej kapusty
  • 200 g czarnego ryżu, ugotowanego
  • 300 g ugotowanych krewetek
  • 6 dymek, posiekanych
  • garść szczypiorku i mięty
  • 50 g rukoli
  • 100 g pestek granatu
  • garść pestek dyni

Dressing:

  • 2 łyżeczki syropu klonowego
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • sok i starta skórka z 1/2 pomarańczy

Sposób przygotowania:

1. To jest robota na mniej niż kwadrans, ale policzyliśmy z zapasem. Odkrój jarmuż i kapustę od twardszych części i łodyg, posiekaj je bardzo drobno. Wymieszaj w misce z ryżem (ten czarny, eko, kupisz na misiontek.pl).

2. Połącz wszystkie składniki dressingu i dopraw solą z pieprzem. Wrzuć do miski pozostałe składniki, polej dressingiem, wymieszaj i rozłóż na talerze.

Lubisz ekspresową egzotykę w kuchni? W takim razie wypróbuj koniecznie przepis na zupę pho z shitake.

WH 03/2016

Komentarze

 
 

Wypełnij to pole:

ZOBACZ RÓWNIEŻ Zamknij